整粒的糯米怎么做年糕
更新时间: 2024-04-28 02:52:39
年糕的做法:
1、糯米洗净泡一夜。
2、在泡好的糯米里加入一勺油。
3、上锅蒸40分钟,期间打开锅盖翻拌一次。
4、蒸好的米饭抓散,加入少许盐、香油拌匀 一直揉。
5、和好后成柔软、光滑而有展性的米团。
6、用保鲜膜包成一个个糕,可直接吃或者油炸。
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