兰州拉面的牛肉怎么做
更新时间: 2024-04-27 12:08:31
兰州拉面的牛肉选择牛健子肉,因为牛健子肉煮熟后比一般的牛肉出肉多,做法如下:
牛肉在煮之前先泡十二小时,多换几回水把肉的血水泡出来;锅中放凉水,放入牛肉,水要漫过牛肉;大火烧至要开锅时打浮沫;开锅后关小火;放入煮肉调料包,调料包是由花椒、干姜片、草果、三奈、桂皮、胡椒、香草、小茴香、肉寇、良姜、荜茇、八角组成;牛肉煮至筷子能轻易扎透即可,捞出即可。
兰州拉面的牛肉怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 固原天气预报:固原市气象台发布大风蓝...
- 伊春天气预报:铁力市气象台发布大风蓝...
- 柳州天气预报:鹿寨县气象台解除雷雨大...
- 延安天气预报:延安市气象台发布雷雨大...
- 延安天气预报:延长县气象台发布雷雨大...
- 银川天气预报:灵武市气象台发布大风蓝...
- 哈尔滨天气预报:宾县气象台解除大风蓝...
- 楚雄天气预报:武定县气象台发布大风蓝...
- 楚雄天气预报:东乡区气象台发布雷电黄...
- 秦皇岛天气预报:秦皇岛市气象台发布雷...
- 河源天气预报:龙川县气象台发布雷雨大...
- 惠州天气预报:惠阳区气象台发布雷雨大...
- 榆林天气预报:清涧县气象台发布雷雨大...
- 哈尔滨天气预报:通河县气象台解除大风...
- 韶关天气预报:南雄市气象台发布暴雨黄...
- 鹤岗天气预报:绥滨县气象台发布大风蓝...
- 吉安天气预报:吉安市气象台发布大风黄...
- 贵港天气预报:平南县气象台解除雷电黄...
- 河源天气预报:河源市气象台发布暴雨黄...
- 赣州天气预报:崇义县气象台更新雷电橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>